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衡阳县融媒4月20日讯(记者:丁源)4月17日,湖南“农广助农”工程衡阳市“衡阳井头红薯粉”产业发展带头人培训班在我县开班,旨在系统提升井头红薯粉产业种植、加工、销售整体水平,做大做强地方特色品牌,为区域特色农业高质量发展注入新动能。

衡阳市“衡阳井头红薯粉”产业依托当地独特物产与百年传统工艺发展起来的特色农产品加工业,其核心产区位于井头镇及周边区域。产品于2024年被评为国家地理标志农产品,声誉与品牌价值得到显著提升。目前,产业已推广红薯种植面积达3万亩以上,培育加工企业10余家、电商平台6家,年产值过亿元,采取“龙头企业+村集体合作社+农户”模式,成为带动当地农业增效、农民增收的重要支柱产业。然而,部分经营主体在高效栽培、加工技术、电商营销等方面仍存在提升空间。此次培训正是针对这些需求,为学员们提供一场“及时雨”。


本次培训吸引了全市70余名红薯种植与加工大户、合作社成员及新型农业经营主体带头人参加,培训紧紧围绕“提升种植、加工、销售综合水平,做大做强井头红薯粉品牌”目标,聚焦产业发展的关键环节,致力于系统提升从业人员的专业素养和市场竞争力。

课程涵盖绿色品牌、智慧农业、甘薯栽培、加工销售及种苗繁育等核心内容;通过专家授课、研讨交流与现场实训,聚焦产业痛点,强化实操技能,确保学员学以致用。通过系统化、精准化的培训,将有效提升我市红薯粉产业从业人员的生产技术水平、品牌运营能力和市场开拓能力,为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接提供坚实的人才保障,共同描绘衡阳农业强、农村美、农民富的崭新画卷。
作者:丁源
责编:刘雨昕
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来源:你好衡阳县客户端
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